返回栏目
首页十堰特产 • 正文

房县小花菇介绍 房县小花菇的特点及历史由来

来源:楚汉网 发布时间: 作者:蚰蜒

房县是湖北省最为重要的菌类种植大县,而房县小花菇正是当地生产的重要菌类之一,被誉为“菌中之星”。下面,小编带大家详细了解一下房县小花菇吧。

房县小花菇介绍 房县小花菇的特点及历史由来

房县小花菇的历史

房县小花菇的历史悠久,这种香菇自古就有,多为野生种植,后于2009年被认定为国家地理标志产品,其生产产业逐渐走向规范。但是,当地有不少的家庭依旧坚持在野外采摘天然的野生香菇作为家常食材。

而真正让房县小花菇出名的是“舌尖上的中国”这一节目的播出。其中在“舌尖2”中,明确说明了这种小花菇的采摘及食用。纪录片中,生动形象地向我们展示了这种菌类的生长全过程,让我们看到这种渺小的菌类惊人的生命力。由于其质地饱满,品质独特,房县小花菇被用于制作呈许多家常菜肴,如香菇炒肉,香菇鸡汤等。房县小花菇以其优质的品质受到了湖北省及全国人们的肯定,真正成为了一种全国闻名的优质菌类。

房县小花菇介绍 房县小花菇的特点及历史由来

房县小花菇的特点

房县小花菇的个头巨大,由于在自然环境中吸足了水分,使得其表皮呈现巨大的开裂,所谓花菇的“花”正是如此。和其他菌类不同的是,房县小花菇的生长环境是低温地区,其速度非常缓慢,而正是由于其生长时间长,菇体内累积了大量的有机质,营养价值丰富,味道鲜美,享有“山珍”的美誉。

现在,随着房县小花菇的知名度越来越高,当地的小花菇培育产业也处于蒸蒸日上的趋势,越来越多的人们看到了这种小花菇的独特之处,也有越来越多的人将房县小花菇摆上了自己的餐桌,人们称晒干后的房县小花菇是自然中美味的凝结

本文地址:十堰特产频道,楚汉网—湖北本地生活服务平台,捕捉湖北武汉生活大小事件动态,时时分享热点资讯,以及提供湖北各地吃喝玩乐,相亲交友,人才招聘,房产买卖,农产品批发,团购旅游门票,热点娱乐事件等一站式资讯,让您了解湖北的方方面面;另外,本站原创文章,转载本站资讯请保留本文地址,谢谢!

    你还喜欢看Related

    房县小花菇
    房县小花菇

    房县小花菇是中国湖北省房县的土特产,被誉为菌中之星。它因为产自房县而得名,是房县特有的一...

    大家都喜欢看Related

    郧阳白羽乌鸡
    郧阳白羽乌鸡

    郧阳白羽乌鸡,是湖北省郧县大龙山区特有的一种鸡种。它具有单冠、绿耳、白毛、片羽、光胫、翘...

    蛤蟆咕嘟
    蛤蟆咕嘟

    蛤蟆咕嘟是郧阳区一道有特色的汉族传统小吃。它以玉米面淀粉为主料,制作方法简单,味道美味可...

    万寿藤拐杖
    万寿藤拐杖

    万寿藤是一种生长在与武当山金顶相对的赛武当地区的植物,其主要特点是具有优质的木质、强大的...

    丹江口鳡鱼
    丹江口鳡鱼

    丹江口是中国的水都,其丰富的水域资源使得这里拥有多种珍贵的鱼类。其中,“丹江口翘嘴鲌鱼”...

    竹溪有机绿茶
    竹溪有机绿茶

    竹溪县位于中国湖北省十堰市,是一个适宜种植有机绿茶的地区。在2004年10月下旬的第六届中国特...

    柳林腊肉
    柳林腊肉

    柳林腊肉是竹山县柳林乡的一道传统美食。制作柳林腊肉的方法十分简单,主要是将新鲜的猪肉用盐...

    返回栏目>>

    首页 | 资讯 | 民生 | 生活 | 旅游 | 美食 | 特产帮助

    Copyright © 2015-2030 楚汉网 版权所有

    晋ICP备2021008313号-1 站长邮箱:5997597@qq.com